Mục lục
- Vì sao nhựa thường giòn vỡ trong kho đông
- Chất liệu chịu lạnh: HDPE, PP và ngưỡng nhiệt độ
- Thùng và sóng nhựa ICD cho kho đông thủy sản
- Chống sốc nhiệt khi ra vào kho
- Chọn thùng theo công đoạn chế biến thủy sản
- Bài viết liên quan
- Câu hỏi thường gặp về thùng nhựa kho lạnh
- Liên hệ và báo giá thùng nhựa kho lạnh ICD
Thùng và sóng nhựa dùng trong kho lạnh, cấp đông thủy sản phải chịu được nhiệt độ âm sâu mà không giòn, nứt. Nhựa thường (PP) nứt vỡ ở dưới -10°C, trong khi kho đông thủy sản chạy -18°C đến -40°C. Chọn sai chất liệu khiến thùng vỡ khi va chạm trong kho đông, rơi hàng, mất an toàn. Bài này phân tích chất liệu chịu lạnh, ngưỡng nhiệt độ từng loại nhựa, cách chống sốc nhiệt khi ra vào kho, và quy cách thùng sóng nhựa ICD cho ngành thủy sản, chế biến đông lạnh.
Vì sao nhựa thường giòn vỡ trong kho đông
Khi nhiệt độ giảm, nhựa mất tính dẻo và trở nên giòn. Mỗi loại nhựa có một ngưỡng nhiệt độ hóa giòn khác nhau. Dưới ngưỡng đó, chỉ một va chạm nhẹ khi xếp dỡ trong kho đông cũng làm thùng nứt hoặc vỡ góc. Đây là lý do thùng nhựa thường dùng tốt ở kho mát nhưng hỏng nhanh trong kho cấp đông.
Chất liệu chịu lạnh: HDPE, PP và ngưỡng nhiệt độ
| Chất liệu | Nhiệt độ làm việc | Kho đông phù hợp |
|---|---|---|
| HDPE nguyên sinh | -40°C đến 80°C | Tốt nhất cho cấp đông sâu |
| PP copolymer | -20°C đến 100°C | Kho mát, đông nhẹ, dễ nứt dưới -10°C nếu va đập |
| HDPE tái sinh | Giòn dưới -5°C | Không dùng cho kho lạnh |
| ABS | -20°C đến 85°C | Giòn ở âm sâu, không dùng kho đông |
Quy tắc chọn: kho cấp đông thủy sản -18°C đến -40°C bắt buộc dùng HDPE nguyên sinh. PP chỉ hợp kho mát và đông nhẹ. Tuyệt đối không dùng nhựa tái sinh hoặc ABS cho kho âm sâu.
Thùng và sóng nhựa ICD cho kho đông thủy sản
| Dòng ICD | Kích thước (mm) | Ứng dụng kho đông |
|---|---|---|
| Sóng hở HDPE | 610 x 420 x 100 | Khay cấp đông cá, tôm, thoát nước đá |
| Sóng hở HDPE cao | 610 x 420 x 250 | Đựng thủy sản số lượng lớn |
| Thùng đặc HDPE có nắp | Theo quy cách | Bảo quản hàng đông, chống mất nước |
Sóng hở cho cấp đông vì thoát nước đá và thông khí lạnh nhanh; thùng đặc có nắp cho bảo quản hàng đã đông chống thăng hoa, mất nước. Chọn HDPE nguyên sinh để chịu âm sâu và rửa khử trùng.
Chống sốc nhiệt khi ra vào kho
Vì sao sốc nhiệt làm hỏng thùng
Thùng chuyển đột ngột từ kho đông -25°C ra ngoài 30°C chịu chênh lệch nhiệt lớn, gây giãn nở không đều và đọng sương. Lặp nhiều lần làm nhựa mỏi, giảm tuổi thọ, nhất là với nhựa không phải HDPE nguyên sinh.
Cách giảm sốc nhiệt
Hạn chế ra vào kho liên tục với cùng một thùng; dùng khu trung chuyển nhiệt độ trung gian nếu có; chọn HDPE nguyên sinh vì dải nhiệt làm việc rộng, chịu chênh lệch tốt hơn. Tránh va đập mạnh ngay khi thùng vừa ra khỏi kho đông lúc nhựa còn lạnh và giòn.
Chọn thùng theo công đoạn chế biến thủy sản
| Công đoạn | Loại thùng phù hợp | Lý do |
|---|---|---|
| Tiếp nhận, sơ chế | Sóng hở HDPE + đá | Thoát nước, giữ lạnh bằng đá |
| Cấp đông IQF, block | Khay sóng hở HDPE | Thông khí lạnh đều, đông nhanh |
| Bảo quản kho đông | Thùng đặc HDPE có nắp | Chống mất nước, xếp chồng |
| Vận chuyển hàng đông | Thùng đặc cách nhiệt | Giữ nhiệt khi ra ngoài |
Bài viết liên quan
| Thùng nhựa công nghiệp ICD | Cách đọc mã thùng, sóng nhựa | Kích thước thùng nhựa: bảng tra cứu |
Câu hỏi thường gặp về thùng nhựa kho lạnh
1. Thùng nhựa chịu được nhiệt độ âm bao nhiêu?
Tùy chất liệu. HDPE nguyên sinh chịu tới -40°C, phù hợp cấp đông sâu. PP copolymer chỉ tới -20°C và dễ nứt dưới -10°C khi va đập. Nhựa tái sinh và ABS giòn ở âm sâu, không dùng cho kho đông.
2. Kho cấp đông thủy sản nên dùng thùng nhựa loại nào?
Dùng HDPE nguyên sinh. Sóng hở cho cấp đông (thoát nước đá, thông khí lạnh nhanh), thùng đặc có nắp cho bảo quản hàng đã đông chống mất nước. Tránh PP, nhựa tái sinh, ABS.
3. Vì sao thùng nhựa thường nứt trong kho đông?
Vì nhựa mất tính dẻo và hóa giòn dưới ngưỡng nhiệt riêng của nó. PP giòn dưới -10°C nên chỉ cần va chạm nhẹ khi xếp dỡ trong kho đông là nứt, vỡ góc. HDPE nguyên sinh giữ dẻo tới -40°C nên không gặp vấn đề này.
4. Sóng hở hay thùng đặc tốt hơn cho cấp đông?
Sóng hở tốt cho công đoạn cấp đông vì thoát nước đá và thông khí lạnh giúp đông nhanh, đều. Thùng đặc có nắp tốt cho bảo quản hàng đã đông vì chống thăng hoa, mất nước. Mỗi loại cho một công đoạn.
5. Làm sao tránh thùng hỏng do sốc nhiệt?
Hạn chế ra vào kho liên tục cùng một thùng, dùng khu trung chuyển nhiệt độ trung gian nếu có, và chọn HDPE nguyên sinh vì dải nhiệt làm việc rộng. Tránh va đập mạnh ngay khi thùng vừa ra khỏi kho đông lúc nhựa còn giòn.
Liên hệ và báo giá thùng nhựa kho lạnh ICD
Công ty TNHH Sản xuất & Công nghiệp ICD Việt Nam
Miền Bắc: Tầng 3, Tòa nhà Thăng Long A1, Thôn Bầu, Xã Thiên Lộc, Hà Nội – 0983 797 186 / 090 345 9186 / 090 5859 186
Miền Nam: 551/212 Lê Văn Khương, Tân Thới Hiệp, Quận 12, TP.HCM – 098 6784 186
Email: sales@icdvietnam.com.vn · Zalo: Chat Zalo ngay
Cho biết nhiệt độ kho và công đoạn chế biến, ICD tư vấn thùng sóng HDPE chịu lạnh phù hợp và báo giá ngay.
Tác giả: Đội ngũ kỹ thuật ICD Việt Nam. Số liệu nhiệt độ làm việc theo đặc tính vật liệu nhựa và sản phẩm ICD; cập nhật tháng 6/2026. Hỗ trợ kỹ thuật theo sản phẩm.
