Trong thương mại quốc tế, việc đảm bảo an toàn sinh học của các vật liệu đóng gói bằng gỗ, như pallet, là vô cùng quan trọng. Hun trùng nhiệt (HT) là một phương pháp xử lý gỗ an toàn và được công nhận rộng rãi để tiêu diệt các sinh vật gây hại, đồng thời đảm bảo rằng vật liệu đóng gói đáp ứng được các tiêu chuẩn quốc tế.
Dưới đây là những thông tin chi tiết về quy trình này và lý do tại sao nó lại cần thiết.
Hun Trùng Nhiệt (HT) Là Gì?
Hun trùng nhiệt (Heat Treatment – HT) là một quy trình xử lý gỗ mà không cần sử dụng hóa chất, giúp tiêu diệt côn trùng, trứng côn trùng và các vi sinh vật ký sinh có thể tồn tại trong vật liệu gỗ. Theo tiêu chuẩn ISPM 15 (International Standards for Phytosanitary Measures No. 15), quá trình này được thực hiện bằng cách làm nóng gỗ đến một nhiệt độ nhất định trong thời gian yêu cầu:
- Nhiệt độ cốt lõi: Gỗ phải được làm nóng đến nhiệt độ lõi tối thiểu 56°C (132.8°F) trong ít nhất 30 phút.
- Phương pháp tự nhiên: Không sử dụng hóa chất độc hại, đảm bảo gỗ sau khi xử lý vẫn an toàn cho con người và môi trường.
Sau khi xử lý, pallet gỗ sẽ được đóng dấu chứng nhận HT để xác nhận rằng quy trình đã tuân thủ đầy đủ tiêu chuẩn ISPM 15, giúp bảo vệ các quốc gia nhập khẩu khỏi rủi ro sinh học do sinh vật ngoại lai gây ra.
Tại Sao Hun Trùng Nhiệt (HT) Quan Trọng?
- Bảo vệ sinh học toàn cầu: Gỗ không được xử lý có thể là nơi trú ẩn lý tưởng cho côn trùng và vi sinh vật gây hại. Khi chúng xâm nhập vào một quốc gia mới, có thể gây ra thiệt hại lớn cho nông nghiệp và hệ sinh thái tự nhiên. Hun trùng nhiệt giúp tiêu diệt các mối đe dọa này, bảo vệ môi trường và hệ sinh thái địa phương.
- Tuân thủ tiêu chuẩn ISPM 15: Tiêu chuẩn ISPM 15 yêu cầu tất cả các vật liệu đóng gói bằng gỗ sử dụng trong thương mại quốc tế phải được xử lý để loại bỏ côn trùng và dịch bệnh tiềm ẩn. Không tuân thủ các quy định này có thể dẫn đến việc hàng hóa bị từ chối, phạt tiền hoặc bị tiêu hủy tại cảng nhập khẩu, gây tổn thất lớn về tài chính.
- An toàn cho sức khỏe con người: So với phương pháp sử dụng hóa chất, hun trùng nhiệt không tạo ra dư lượng độc hại, an toàn cho cả người lao động và người tiêu dùng cuối cùng. Điều này đặc biệt quan trọng khi các pallet gỗ được sử dụng để vận chuyển thực phẩm hoặc hàng hóa nhạy cảm.
Quy Trình Thực Hiện Hun Trùng Nhiệt
- Giai đoạn sấy khô: Trước khi xử lý nhiệt, gỗ phải được sấy khô để giảm độ ẩm. Độ ẩm trong gỗ sẽ được hạ xuống gần mức tối thiểu, giúp tăng hiệu quả của quá trình xử lý nhiệt.
- Xử lý nhiệt: Gỗ được đặt trong lò sấy chuyên dụng, nơi nhiệt độ lõi của gỗ được nâng lên 56°C và duy trì trong ít nhất 30 phút. Việc này giúp tiêu diệt tất cả các loại côn trùng, trứng và sinh vật gây hại mà không làm hỏng cấu trúc của gỗ.
- Làm mát và phục hồi độ ẩm: Sau khi xử lý nhiệt, gỗ được làm mát từ từ và, nếu cần, độ ẩm được phục hồi nhẹ để đảm bảo gỗ không bị nứt hoặc biến dạng. Gỗ sau xử lý có độ ẩm an toàn, thường nằm trong khoảng 20-25%, phù hợp cho xuất khẩu và sử dụng lâu dài.
- Đóng dấu HT: Pallet gỗ được đóng dấu chứng nhận HT (Heat Treatment) và các thông tin khác theo yêu cầu của ISPM 15. Dấu này là minh chứng cho việc gỗ đã được xử lý đúng quy định, giúp các cơ quan hải quan dễ dàng kiểm tra và phê duyệt hàng hóa.
Lợi Ích Của Hun Trùng Nhiệt (HT)
- An toàn và không độc hại: Phương pháp này không sử dụng hóa chất, nên hoàn toàn an toàn cho sức khỏe và thân thiện với môi trường.
- Tăng độ bền và ổn định: Gỗ được xử lý nhiệt có khả năng chống lại sự tấn công của côn trùng và nấm mốc, đồng thời ít bị cong vênh hoặc biến dạng trong quá trình sử dụng.
- Khả năng chịu ẩm tốt: Gỗ sau khi xử lý có độ ẩm được kiểm soát, giúp giảm thiểu nguy cơ hư hại do ẩm mốc, nhất là khi vận chuyển hàng hóa đường dài.
- Thích hợp cho hầu hết các quốc gia: Do không chứa hóa chất độc hại, hun trùng nhiệt HT phù hợp với yêu cầu của nhiều nước, kể cả những nước có tiêu chuẩn nghiêm ngặt như ở châu Âu.
So Sánh Với Phương Pháp Khử Trùng Bằng Hóa Chất MB
Khử Trùng Bằng Hóa Chất MB
- Ưu điểm: Dễ dàng sử dụng bạt di động để khử trùng tại nhiều địa điểm khác nhau, giấy chứng nhận có thời hạn 21 ngày, phù hợp cho cả số lượng lớn và nhỏ.
- Nhược điểm: Sử dụng hóa chất có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe và môi trường. Một số quốc gia, đặc biệt là châu Âu, không chấp nhận hàng hóa được xử lý bằng hóa chất MB.
Khử Trùng Nhiệt HT
- Ưu điểm: Không độc hại, an toàn cho người và môi trường, đáp ứng yêu cầu của hầu hết các nước nhập khẩu.
- Nhược điểm: Chi phí cao hơn và cần xử lý số lượng lớn để tối ưu hóa quy trình. Giấy chứng nhận chỉ có hiệu lực trong 7 ngày, cần phải lên kế hoạch xuất khẩu kỹ càng.
Lưu Ý Khi Sử Dụng Hun Trùng Nhiệt HT
- Lên kế hoạch phù hợp: Giấy chứng nhận HT chỉ có hiệu lực trong 7 ngày. Nếu hàng không thể xuất trong khoảng thời gian này, cần chuẩn bị kế hoạch dự phòng hoặc sử dụng phương pháp khác để kéo dài thời hạn.
- Sử dụng lò sấy chuyên dụng: Chỉ những lò sấy chuyên dụng mới có thể duy trì nhiệt độ ổn định 56°C trong 30 phút, đảm bảo hiệu quả diệt trùng. Các lò sấy thông thường không thể đáp ứng yêu cầu này.
- Ưu tiên an toàn: Phương pháp hun trùng nhiệt là lựa chọn hàng đầu để đảm bảo an toàn cho sức khỏe và môi trường, đặc biệt khi vận chuyển hàng hóa đến các thị trường khó tính.
Kết Luận
Hun trùng nhiệt (HT) là một giải pháp hiệu quả và an toàn để xử lý pallet gỗ, đáp ứng tiêu chuẩn ISPM 15 và bảo vệ hàng hóa khỏi côn trùng và nấm mốc. Dù có chi phí cao hơn và thời
